TRADIČNÍ KAVÁRNA OD ROKU 1906

Café Bar
Praha

TRADIČNÍ KAVÁRNA OD ROKU 1906

Café Bar
Praha

32_hotel
18738661_1419205898139778_4614909926454047499_o

O KAVÁRNĚ

Pár slov z historie

V samém centru Liberce na náměstí Dr. Edvarda Beneše vyrostl v roce 1906 výstavný hotel s kavárnou a restaurací, nazvaný po svém majiteli Ignazi Schienovi. Hotel stojící na místě prastarého zájezdního hostince „U řetězu“ je první libereckou stavbou ve střízlivé, hmotné a přesto příjemně působící německé secesi, který projektoval jablonecký architekt Robert Hemmrich a nepochybně náleží k jeho nejexkluzivnějším realizacím. Neméně zajímavé secesní interiéry, zejména kavárna, vzaly bohužel za své při poválečné adaptaci.

Po roce 1945 získal hotel nové jméno Praha, avšak svému účelu sloužil jen do roku 1951, kdy proběhla rozsáhlá adaptace pro potřeby Stavoprojektu. V roce 1991 prošla budova celkovou rekonstrukcí a nyní opět slouží jako hotel s restaurací a kavárnou Café Praha.

32_hotel
18738661_1419205898139778_4614909926454047499_o
sketch-1-531x514

U nás je doma káva Trucillo

Příběh společnosti Trucillo začíná v Neapoli v roce 1950, kde Cesare Trucillo pracoval v přístavu a vykládal kávová zrna z lodí. Setkával se zde s nejlepšími obchodníky a dovozci kávy, brzy s nimi navázal bližší spolupráci. V té době pociťuje Cesare Trucillo stále silnější vášeň ke kávě. Jeho entuziasmus sdílela celá rodina, zvláště jeho tři synové: Umberto, Matteo a Vittorio. Vztah ke kávě a odhodlání pracovat se stalo důvodem k založení firmy Caffé Moka Salerno. Ta se velmi rychle začala prosazovat na trhu a získávala respekt mezi italskými kávovými společnostmi. Od roku 1980 stojí v čele společnosti Matteo Trucillo – syn zakladatele. Ten dal společnosti nový šmrnc. Spojil dva principy – silnou tradici a inovaci. Například změnil název firmy z původního Caffé Moka Salerno
na Caffé Trucillo. A díky němu se jméno
Trucillo stává synonynem kvalitního espressa.

NABÍDKA DORTŮ VLASTNÍ VÝROBY

V ceně je zahrnutý obalový materiál (krabice a dortová podložka).

demo-attachment-38-coffee-beans-P4MXYZD5
demo-attachment-28-coffee-beans-P4MXYZD2-1
Bezinkový dort celý 1

Bezinkový dort

Tři vrstvy nadýchaného světlého korpusu, šlehačkový krém s bezinkovým sirupem, čerstvé ovoce (dle sezony)

Alergeny: 1, 3, 7

Ø 26cm

1220,-Kč

demo-attachment-30-coffee-beans-P4MXYZD6
Florida s jahodami celý 1

Florida dort

Vrstva světlého korpusu, vrstva vanilkového pudinku, broskve/jahody (dle sezony), šlehačkový krém, čokoládové kuličky

Alergeny: 1, 3, 7

Ø 26cm

1184,-Kč

demo-attachment-35-coffee-beans-P4MXYZD-1
Karamelový dort celý 1

Karamelový dort

Tři vrstvy nadýchaného světlého korpusu, šlehačkový krém s karamelem,
karamelové zdobení

Alergeny: 1, 3, 7

Ø 26cm

1220,-Kč

Lotus dort celý 1

Lotus dort

Tři vrstvy nadýchaného světlého korpusu, šlehačkový krém s karamelem a kousky Lotus sušenek, Lotusové oplatky

Alergeny: 1, 3, 5, 6, 7, 8

Ø 26cm

1220,-Kč

demo-attachment-25-coffee-beans-P4MXYZD7
demo-attachment-38-coffee-beans-P4MXYZD5
demo-attachment-668-coffee-beans-P4MXYZD3
Malinový dort z boku 1

Malinový dort

Tři vrstvy nadýchaného světlého korpusu, šlehačkový krém s jogurtem, strouhaný kokos, maliny a želé

Alergeny: 1, 3, 7,

Ø 26cm

1244,-Kč

Mandlový dort celý 1

Mandlový dort

Tři vrstvy nadýchaného světlého korpusu, šlehačkový krém s mandlovou pastou, drcené mandle

Alergeny: 1, 3, 7, 8

Ø 26cm

1244,-Kč

demo-attachment-38-coffee-beans-P4MXYZD5
demo-attachment-28-coffee-beans-P4MXYZD2-1
Míša dort celý 1

Míša dort


Nadýchaný kakaový korpus, tvarohový krém s máslem, vrstva kakaooříškové čokolády

Alergeny: 1, 3, 6 ,7, 8

Ø 26cm

1030,-Kč

demo-attachment-30-coffee-beans-P4MXYZD6
Oreo dort celý 1

Oreo dort

Tři vrstvy nadýchaného kakaového korpusu, šlehačkový krém s kousky Oreo sušenek, Oreo sušenky

Alergeny: 1, 3, 7,

Ø 26cm

1220,-Kč

demo-attachment-35-coffee-beans-P4MXYZD-1
Panna Cotta dort celý 1

Panna Cotta dort

Bezlepkový brownies korpus, šlehaný smetanový krém s želatinou, ovocné pyré, čerstvé ovoce (dle sezony)

Alergeny: 3, 7

Ø 26cm

1030,-Kč

Pistáciový dort celý 1

Pistáciový dort

Tři vrstvy nadýchaného světlého korpusu, šlehačkový krém s mascarpone a 100% pistáciovou pastou, mleté pistácie

Alergeny: 1, 3, 7, 8,

Ø 26cm

1268,-Kč

demo-attachment-25-coffee-beans-P4MXYZD7
demo-attachment-38-coffee-beans-P4MXYZD5
demo-attachment-668-coffee-beans-P4MXYZD3
Red Velvet celý 1

Red Velvet


Tři vrstvy velvet korpusu, šlehačkový krém s mascarpone a vanilkovým cukrem

Alergeny: 1, 3, 7

Ø 26cm

1220,-Kč

Zasněžený dort celý 1

Zasněžený dort

Tři vrstvy nadýchaného světlého korpusu, šlehačkový krém s jogurtem, flambovaný meringue, borůvky nebo maliny

Alergeny: 1, 3, 7

Ø 26cm

1244,-Kč

KONTAKT

Café Bar Praha

Železná 2/1
460 01 Liberec 1
Česká Republika

Tel.: +420485103055
Email: cafe.praha.liberec@seznam.cz

 

Otevírací doba:
Po-Pá 8:00 - 20:00
So 09:00 - 20:00
Ne 09:00 - 19:00

Café Bar Praha

Železná 2/1
460 01 Liberec 1
Česká Republika

Tel.: +420485103055
Email: cafe.praha.liberec@seznam.cz

 

Otevírací doba:
Po-Pá 8:00 - 20:00
So 09:00 - 20:00
Ne 09:00 - 19:00